Verrine fraise - basilic
Une véritable petite pépite prête en quelques minutes seulement : une verrine fraise - basilic ! Cette association peut sembler surprenante, mais croyez-moi, c'est vraiment délicieux ! Imaginez des fraises juteuses, pleine de goût associées à la fraîcheur subtile du basilic... Un mariage de saveurs harmonieux et rafraîchissant.
Ingrédients
- 200 g de fraises
- 4 feuilles de basilic
- Jus de citron
Instructions
- Commencez par laver soigneusement les fraises, puis retirez les queues.
- Ensuite, coupez-les en petits dés réguliers et placez-les dans un saladier.
- Procédez ensuite au lavage du basilic, en veillant à réserver quelques belles feuilles pour la décoration finale.
- Hachez finement les autres feuilles de basilic.
- Ajoutez un filet de jus de citron frais et le basilic ciselé aux fraises.
- Mélangez délicatement tous les ingrédients, puis répartissez le mélange dans des bols ou de petites verrines, selon votre préférence.
- Pour une touche esthétique, garnissez le dessus avec les feuilles de basilic restantes.Voilà, votre verrine fraise - basilic est prête à être dégustée !
Notes
- Si vous avez le temps, laissez la verrine reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de la déguster. Cela permettra aux saveurs de se mélanger davantage et de se développer.
- Couper les fraises en dés plus ou moins gros selon la taille de la verrine.
Nutrition
Portion : 1 personneCalories : 77 kcalProtéines : 1 gLipides : 0 gGlucides : 12 gFibres : 8 g
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