A propos
Bonjour et bienvenue sur mon blog Diététique et Délices.
Je m’appelle Cécile, je suis diététicienne depuis 2005, passionnée par l’alimentation depuis bien longtemps…et gourmande depuis toujours !
Après une expérience de 15 ans en entreprise, un changement de vie s’est ouvert à moi, et avec lui l’envie de devenir indépendante, de créer et de partager ce qui m’anime, ce qui me passionne : le plaisir au service de la Diététique.
J’ai toujours aimé les bonnes choses…
J’aime la convivialité d’un repas partagé, j’aime prendre le temps de cuisiner pour mon amoureux ou pour recevoir des amis ou la famille. J’aime faire un bon petit resto…oui c’est vrai, j’aime les plaisirs de la table, j’aime manger…
Mais, à moi aussi la vie impose parfois son rythme infernal. Il m’arrive de manquer de temps, d’avoir besoin d’avaler un repas sur le pouce. Il m’arrive aussi de manquer d’envie et d’avoir la flemme de faire à manger après une bonne journée de travail…
J’ai toujours voulu réussir à composer avec toutes ces envies, ces besoins, ces contraintes, ces valeurs, ces plaisirs…tout en restant en bonne santé, en me sentant bien dans mon corps, en ayant une belle énergie et en étant satisfaite de mon apparence.
Seulement, comme peut-être la plupart d’entre vous qui un jour, liront cet article, je ne fais pas partie de ces personnes qui ont un métabolisme hors-norme qui leur permet de pouvoir tout ingurgiter sans prendre un gramme !
Devenir diététicienne était pour moi une évidence…qu’est-ce qu’il faut aimer manger pour parler de bouffe tous les jours !
Comme pour toutes les choses que j’entreprends, j’y ai mis tout mon cœur, toute mon âme, toutes mes tripes !
Je me suis formée, j’ai évolué, j’ai continué encore et encore d’accroître mes connaissances et mes compétences pendant des années.
L’idée a germé…puis Diététique et Délices est né !
Ce blog est destiné à toutes les personnes soucieuses de leur poids mais aussi toutes celles qui désirent simplement retrouver une alimentation saine et équilibrée.
Je vais vous partager ici des conseils, des recettes, des menus équilibrés, des astuces, des techniques de cuisine, des outils d’organisation…pour changer vos habitudes en douceur et réussir en toute simplicité votre rééquilibrage alimentaire.
Vous cherchez à perdre 5kg en 7 jours ? Désolé vous n’êtes pas au bon endroit.
En revanche, vous en avez marre de tous régimes restrictifs qui offrent toujours de belles promesses mais ne les tiennent jamais ? Vous en avez marre des privations qui ne fonctionnent pas à long terme et qui ne vous rendent pas heureux ? Vous craignez de devoir suivre un programme contraignant qui vous coupera de vos liens sociaux ? Ou qui vous demandera un gros investissement en temps et en argent ? Vous avez tout simplement envie de bien manger sans frustration ?
Et bien j’ai une bonne nouvelle…c’est possible !
Je le sais, je sais le faire et j’ai très envie de vous dévoiler tous mes secrets.
Laissez-vous guider…je vous emmène dans mon voyage culinaire en France, en Italie et à travers le monde où tout n’est que plaisir et équilibre.
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J’écris aussi les articles en fonction de votre demande, de vos questions et de vos réactions. C’est pourquoi votre avis m’est extrêmement précieux. N’hésitez donc pas à participer ! Posez-moi vos questions en laissant un commentaire ici ou à la fin des articles.