Étiquette : poireau

Vous cherchez une manière savoureuse de rééquilibrer votre alimentation sans sacrifier le plaisir ? J’ai créé pour vous cette recette de Gratin de Jambon et Poireaux. À la fois sain et gourmand, il associe parfaitement le poireau, le jambon à une béchamel sans matière grasse mais riche en saveurs...

Vous avez envie de déguster une bonne petite blanquette de veau… Mais vous vous dites que ce n’est pas raisonnable, que vous aimeriez perdre un peu de poids et que ce n’est sûrement pas comme ça que vous allez y arriver…Erreur ! C’est un plat qui peut tout à...

Bienvenue dans ce nouvel article dédié aux délices de saison ! Septembre pointe le bout de son nez, c’est le mois des vendanges et de la rentrée scolaire (et entre nous, aussi de mon anniversaire, mais chut 🤫). Les étals se parent de couleurs éclatantes avec une abondance de...

Bienvenue à tous les amateurs de cuisine saine et gourmande ! Au menu aujourd’hui, ma recette de Parmentier de Saumon aux Poireaux. Ce plat est un vrai délice, alliant la fraîcheur du saumon et la douceur du mélange poireaux – pommes de terre pour une explosion de saveurs en...