Étiquette : apéro

Bonjour à toutes les gourmandes soucieuses de leur ligne ! Aujourd’hui, je vous propose une recette printanière originale : la Bruschetta chaude asperges, emmental. Imaginez une délicieuse tartine gratinée au four, garnie d’asperges croquantes, d’une béchamel onctueuse au parmesan et d’une couche de fromage fondant. La Bruschetta est une...

Plongez dans l’univers de la cuisine italienne avec une spécialité authentique : les involtini. Le mot italien « involtini » signifie littéralement « petits roulés », et cette délicieuse préparation est une véritable symphonie de saveurs. Les involtini sont des mets composés d’aliments soigneusement roulés, à base de viande, de charcuterie, de fromage...

Vous cherchez un cake salé moelleux, léger et sans matière grasse ? Vous avez essayé 1000 recettes mais aucune ne vous a donné satisfaction ? Trop sec, pas bon, pas assez moelleux… STOP ! Ne cherchez plus ! J’ai concocté pour vous cette recette de cake salé aux tomates séchées et à...

Je suis ravie de partager avec vous ma recette préférée de houmous facile, rapide et parfaitement adaptée à un mode de vie sain et équilibré. Si vous êtes comme moi, vous adorez les pois chiches et donc le houmous. Mais peut-être avez-vous déjà été découragé par les versions trop...

Vous n’êtes pas fan de betterave rouge ? Moi non plus !C’est pourquoi j’ai voulu vous proposer une nouvelle façon de la cuisiner et de l’apprécier à sa juste valeur : une Verrine de betterave rouge et St Môret ! Cette recette est parfaite pour toutes les occasions :...