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Les amateurs de pâtes vont être ravie avec cette recette de pâtes au saumon fumé, crème fraîche et citron ! Si vous cherchez un plat léger et savoureux pour un déjeuner ou un dîner, cette recette est faite pour vous ! Avec des ingrédients simples et une préparation rapide,...

Vous n’êtes pas fan de betterave rouge ? Moi non plus !C’est pourquoi j’ai voulu vous proposer une nouvelle façon de la cuisiner et de l’apprécier à sa juste valeur : une Verrine de betterave rouge et St Môret ! Cette recette est parfaite pour toutes les occasions :...

Bonjour à tous les amateurs de produits de saison !Nous sommes en mars et vous l’avez sans doute remarqué, certains légumes d’hiver commencent à se faire rare sur les étals du marché. Mais pour nous réconforter, ça commence à sentir bon le printemps avec l’apparition des premiers radis et...

Bienvenue dans ma cuisine ! Je suis heureuse aujourd’hui de vous faire découvrir un petit peu de mes origines avec cette tarte tatin à l’endive et au Maroilles. Une véritable découverte culinaire qui parviendra même à faire manger des endives à ceux qui n’aiment pas ! Pleine d’originalité, elle allie...

Et si on réconciliait tout le monde avec les choux de Bruxelles ?Vous êtes à la recherche d’une recette facile, rapide, saine et équilibrée pour transformer des choux de Bruxelles en un plat savoureux ? Ne cherchez plus ! Ma recette de choux de Bruxelles aux lardons est là...

Bienvenue à tous les amateurs de cuisine saine et gourmande ! Au menu aujourd’hui, ma recette de Parmentier de Saumon aux Poireaux. Ce plat est un vrai délice, alliant la fraîcheur du saumon et la douceur du mélange poireaux – pommes de terre pour une explosion de saveurs en...

Vous avez envie de déguster un bon Chili Con Carne, mais sans les calories en trop ? J’ai la solution parfaite pour vous ! Ma recette de Chili Con Carne facile, rapide et minceur est là pour vous épater. Avec des ingrédients sains et une préparation en un rien...

Les pois chiches sont une variété de légumineuses très populaires dans de nombreux pays du monde. Ceux-ci sont reconnus pour leur nombreuses vertus pour la santé, en raison de leur très bonne qualité nutritionnelle. En effet, les pois chiches sont riches en fibres, en fer et en protéines végétales,...

Bienvenue à ce petit tour d’horizon des légumes de saison de février ! Ce mois-ci marque la fin de certains légumes d’hiver délicieux comme le topinambour et le rutabaga, mais c’est aussi le moment où certains agrumes tardifs comme le cédrat font leur apparition. Il y a tellement de...

Vous êtes débordés et le temps vous manque pour cuisiner ? Vous trouvez qu’il n’est pas toujours facile de manger sainement tout en travaillant ? Pas de panique ! Voici mes 6 astuces pratiques pour cuisiner rapide et équilibré. Vous n’aurez plus à sacrifier ni votre temps, ni votre santé, ni le...